NHKラジオ番組「マイあさラジオ」（NHKラジオ第１・全国放送）にて石垣泰教授がお話されます。
放送日時は4月24日～28日の5日間、朝5：36から5分間程度です。
テーマは「脂質をコントロールする」です。
朝の早い時間帯ではございますが、ぜひお聞きください。